pranzo di Natale 2009
- focaccia a forma di 12 per festeggiare il complenno di Francesco (esplicitamente richiesta perché, non vuole i dolci), ma visto la quantità di cibo sarà liscia liscia, per accompagnare il patè e il salmone qui
- tortellini e anolini in brodo, il brodo lo farà la mamma, la ricetta dei tortellini e qui ma in realtà sono diventati anolini: qui
- Oca al forno con la frutta
- Patate al forno: qui
- Pandoro delle Simili: qui
- Casetta di Pan pepato di Alda: qui
Cena per il compleanno di Roberto
- pane con le noci
- gnocco fritto e prosciutto
- tacchinella ripiena con castagne, mele e prugne
- Insalata con pere e noci qui
- dolci al cucchiaio nei bichierini: ho comprato 48 bicchierini per i finger food e il sifone, bisognerà pure inaugurare seriamente il tuttto ci saranno 6 dolci diversi in otto bicchierini: zabaione qui, coppette di mamma qui, mousse al limone qui, parfait al croccante qui, crema catalana di Alda: qui, chantilly di De bondt: qui